芋泥麵包 @ daphne的家

　　麵包機已經買了好多年了。

　　除了幫我拌麵糰外，最大的用途就是.....做出一個個白白胖胖的早餐吐司。

　　麵包機盡職地做了好多好多吐司，紅豆的.芝麻的.核桃的.南瓜的.........各式口味，我想得出來的都做了。我快要對方方正正吐司厭煩了！！！

LEO小時候，我做過手工麵包，還做成小刺蝟等動物型狀。那時還是用手工揉麵呢！比起來現在真是太懶了。所以，我又開始玩麵糰了。我最近就努力地把吐司麵糰揉成圓形，又加上自己做的蘋果果醬，變成有餡的甜麵包，還有加了美乃滋和肉鬆的鹹麵包，好好玩！！又在網路上搜尋名師，網路上太多達人先進啦！於是在Ｃarol自在生活學了芋泥麵包，人家做的有模有樣，我第一次做樣子當然比較不美，但很開心又學了新手藝，而且LEO和LEO爸都說：很好吃！！既然親愛的家人都給予肯定，我當然要繼續把麵包技術發揚光大。所以在此先小小做個紀錄。（註：要做真正芋泥麵包的，可以去Carol家看看。不過，那樣你們就會知道我做的真的差很多了）。