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自從看了北極海鸚家的金瓜炒米粉,我就非常想吃.
不料,手藝不佳,瓜沒削成,倒削了手指頭.
在無名指上留下小小新月形的疤.
(喔!新月 New Moon,對Twilight吸血鬼迷而言,這可是不一樣的印記)
嘿!我想了個魚目混珠的方法,沒金瓜絲,用胡蘿蔔絲代替.
炒了胡蘿蔔絲和肉絲,加上南瓜濃湯當底.再放入米粉拌勻.
東施效顰地放在白磁盤上,加點兒裝飾.
這道米粉加烤松子很搭,但照片上還沒加.(反正各位看倌也吃不著,沒關係啦)
總之,開開心心的也算完成我吃金瓜米粉的心願了.
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